コロナでドタバタの酒業界。
でも少しずつ、コロナ前に戻って来ております。舞桜新酒もお待ちいただいている方も多く、ありがたい限りです。本年も無事お酒の仕込みが始まりました。以前にくらべるとまだ生産量では減らしておりますが、少量でもしっかりと仕込みを進めて参ります。そんな仕込みが千葉日報さんで、記事になりました。蔵の活気が伝わればと思います。
新酒仕上がりは12月中旬の予定です。久しぶりの乾杯に 守屋酒造の舞桜、是非ご利用下さいませ。
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